Sauces et crèmes à la truffe

Sauces et crèmes à la truffe
Crème à la truffe d’hiver

Sublimez vos plat avec cette délicieuse crème truffée, elle saura accompagner vos rissotos , gratins, pâtes...
La truffe noire tuber melanosporum mélangée a cette crème est très subtile elle épatera à coup sur vos convives !

Composition

Crème 35% de matière grasse stérilisée UHT (crème, lait, émulsifiant E471, stabilisant:carraghénanes)55%,eau,truffes d’hiver (tuber brumale et tuber melanosporum) 8% ,jus de truffes brumales (eau, sel), amidon de riz, arôme naturel, sel, poivre

Alergènes

lait

+ de détails Crème à la truffe d’hiver
90g : 20,00 € TTC
Crème de comté à la Truffe 90g

Cette crème de comté AOP est délicate associée à son arome de truffe noire. Chauffée legerement au bain marie et disposée sur un bon plat de tagliatelle, ou simplement sur un gratin dauphinois, vous allez ressentir toute la saveur de la truffe noire et la finesse du comté AOP

Composition

Crème stérilisée UHT (35% de matière grasse dont lait), eau, Comté AOP(dont lait) 15%, amidons, truffe noire (tuber mélanosporum) 3%, arôme naturel, sel, poivre

Alergènes

lait

+ de détails Crème de comté à la Truffe 90g
90g : 16,00 € TTC
Crème de comté à la Truffe 250g

Cette crème de comté AOP est délicate associée à son arome de truffe noire. Chauffée legerement au bain marie et disposée sur un bon plat de tagliatelle, ou simplement sur un gratin dauphinois, vous allez ressentir toute la saveur de la truffe noire et la finesse du comté AOP

Composition

Crème stérilisée UHT (35% de matière grasse dont lait), eau, Comté AOP(dont lait) 15%, amidons, truffe noire (tuber mélanosporum) 3%, arôme naturel, sel, poivre

Alergènes

lait

+ de détails Crème de comté à la Truffe 250g
250g : 25,00 € TTC
Sauce à la truffe d’été 8% 85g

Cette préparation a base de champignons de paris et de truffes d’été s’utilise en accompagnement de vos plats de pâtes, brushetta, risotto ou tout simplement en préparation de vos marinades ou sur des toast en apéritifs accompagnés de tomate cerises

Composition

Champignons de Paris (Agaricus bisporus) 67%, huile de tournesol, truffes d’été (tuber aestivum)8%,huile d’olive, arômes, colorant : E153, sel

Alergènes

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+ de détails Sauce à la truffe d’été 8% 85g
85g : 18,00 € TTC
Sauce à la truffe d’été 8% 450g

Cette préparation a base de champignons de paris et de truffes d’été s’utilise en accompagnement de vos plats de pâtes, brushetta, risotto ou tout simplement en préparation de vos marinades ou sur des toast en apéritifs accompagnés de tomate cerises

Composition

Champignons de Paris (Agaricus bisporus) 67%, huile de tournesol, truffes d’été (tuber aestivum)8%,huile d’olive, arômes, colorant : E153, sel

Alergènes

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+ de détails Sauce à la truffe d’été 8% 450g
450g : 49,00 € TTC
Pesto rouge à la truffe d’été

Succombez à la douceur de ce pesto rouge : la truffe d’été alliée à la tomate est un veritable coup de cœur , tenter cette innovation acidulée et agrémentez vos tables aperitifs avec ses belles couleurs d’été,

Composition

Huile de tournesol, basilic 31,5%, fromage (dont lait), truffes d’été (tuber aestivum) 5%, huile d’olive, jus de citron concentré, arôme naturel, sel, ail

Alergènes

lait

+ de détails Pesto rouge à la truffe d’été
90g : 13,50 € TTC
Pesto vert à la truffe d’été
Ce produit est victime de son succès, il est temporairement indisponible !

Ce pesto vert a un gout frais et unique/L’association du basilic et de la truffe d’été est l’alliance parfaite pour vos apéros d’été !

Composition

Huile de tournesol, basilic 31,5%, fromage (dont lait), truffes d’été (tuber aestivum) 5%, huile d’olive, jus de citron concentré, arôme naturel, sel, ail

Alergènes

lait

+ de détails Pesto vert à la truffe d’été
90g : 13,50 € TTC
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