huiles, vinaigre, crème balsamique

huiles, vinaigre, crème balsamique à la truffe
Huile d’olive blanche

La douceur de la truffe d’alba associée à la finesse de l’huile d’olive extra vierge laisseront un gout très rafinné en bouche.
Vous pouvez la deguster sur un poisson, rajouter un filet d’huile d’olive une fois le poisson sorti du four mais également sur un tartare de bœuf accompagné de capres et de citron.
Nous vous recommandons de ne pas la faire chauffer afin de conserver la saveur de la truffe blanche d’alba.

Composition

Huile d’olive vierge extra 99,5%, arôme

Alergènes

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+ de détails Huile d’olive blanche
100ml : 17,00 € TTC
Huile d’olive arôme truffe noire 100ml

Cette huile est délicate, son gout unique parfumera vos plats chaud ou froid : il vous suffit de verser quelques gouttes et votre assiette sera suffisamment parfumée pour ressentir les aromes de la truffe noire

Composition

Huile d’olive vierge extra 98,9%, arôme

Alergènes

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+ de détails Huile d’olive arôme truffe noire 100ml
100ml : 17,00 € TTC
Huile d’olive arôme truffe noire 250ml

Cette huile est délicate, son gout unique parfumera vos plats chaud ou froid : il vous suffit de verser quelques gouttes et votre assiette sera suffisamment parfumée pour ressentir les aromes de la truffe noire

Composition

Huile d’olive vierge extra 98,9%, arôme

Alergènes

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+ de détails Huile d’olive arôme truffe noire 250ml
250ml : 28,00 € TTC
Huile d’olive vierge extra aromatisée truffe noire avec morceaux

Cette huile à la truffe noire a un rendu très chic avec ses subtils morceaux de truffe noires, elle saura parfumer vos salades, burratta,ur un poisson... un filet d’huile suffit pour en ressentir toutes les saveurs de la truffe noire

Composition

Huile d’olive vierge extra 98.8%, arôme 1.1%, truffes noires lyophilisées (Tuber melanosporum).

Alergènes

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+ de détails Huile d’olive vierge extra aromatisée truffe noire avec morceaux
100ml : 20,00 € TTC
Vinaigre balsamique de Modène arôme truffe 100ML
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Ce vinaigre balsamique de Modène arôme truffe a accompagnera vos salades, votre mozzarella.
Vous pouvez l’utiliser pour preparer une marinade : quelques gouttes suffisent pour en ressentir le gout de la truffe noire

Composition

Vinaigre balsamique de Modène IGP 97% moût de raisin, vinaigre de vin (dont sulfites), arômes

Alergènes

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+ de détails Vinaigre balsamique de Modène arôme truffe 100ML
100ml : 18,00 € TTC
Vinaigre balsamique de Modène arôme truffe 250ml

Ce vinaigre balsamique de Modène arôme truffe a accompagnera vos salades, votre mozzarella.
Vous pouvez l’utiliser pour preparer une marinade : quelques gouttes suffisent pour en ressentir le gout de la truffe noire

Composition

Vinaigre balsamique de Modène IGP 97% moût de raisin, vinaigre de vin (dont sulfites), arômes

Alergènes

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+ de détails Vinaigre balsamique de Modène arôme truffe 250ml
250ml : 28,00 € TTC
Crème balsamique saveur truffe noire

Cette crème a un gout sucré unique , vous pouvez la deguster sur une salade : quelques gouttes suffisent pour emerveiller vos papilles , vous en ressentirez toute la saveur de la truffe

Composition

Crème balsamique 85% (vinaigre balsamique de Modène(vinaigre de vin dont sulfites, moût de raisin)amidon de maïs modifié), vinaigre balsamique de Modène IGP (moût de raisin, vinaigre de vin dont sulfites) arôme naturel

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+ de détails Crème balsamique saveur truffe noire
250ml : 18,00 € TTC
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