Truffes Jus de truffes
Jus de truffes noires 50g
Le jus de truffes est extrait par appertisation. La truffe fraîche lors de sa première cuisson, va perdre entre 15 et 20% de son poids en jus. Toute la saveur de la truffe se retrouve dans cet elixir, délicatement salé
Composition
Truffes noires (tuber melanosporum, eau, sel)Allergènes
- 50g: 20,00 € TTC
Conseils de dégustation
Le jus de truffe noire s’incorpore à tous vos plats, sauces, marinades…
Conseils de conservation
Conserver au sec à l’abri de la chaleur, à consommer de préférence avant le: voir sur le couvercle